Stravovanie - Úrad SAV

   Aktuálny jedálny lístok 
   Budúci týždeň varíme 
   -------------------------------------------
   Oznamy       NEW


Jedáleň - Úrad SAV,
Štefániková 49,
Bratislava

 



Jedálny lístok na dni: 20.08.2018 - 24.08.2018

  SLOVENSKÁ AKADÉMIA VIED,  ŠTEFÁNIKOVÁ 49, 814 38 BRATISLAVA

Jedálny lístok

 

 

 

hmotnosť

alergény

Pondelok

20.8.2018

Polievka šošovicová s paprikou

 

1/ Bravčové karé transylvánske, ryža, šalát (lečo, kápia, hrášok )

2/ Zemiakový prívarok, varené vajcia, chlieb

3/ Knedličky s údeným mäsom, dusená kyslá kapusta

 

0,35/40

 

150/190/150

460/2ks/40

150/250

1,9

 

1,7

1,3,7

1,3

Utorok

21.8.2018

Polievka zemiaková s bryndzou

 

1/ Pečené filety z Hoki na indický spôs. zemiakové hranolky, šalát

 ( mandle, karí korenie, klinček, citrón)

2/ Pečené buchty s tvarohom, biela káva

3/ Bravčové klopsy na hrášku, zemiaková kaša

4/ Grilovaný Hermelín, zeleninový šalát, dressing, rožok

 

0,35/40

 

200/200/150

 

450/0,20

150/320

120/250/60

 

1,7

 

1,4

 

1,3,7

1,3,7

1,7

Streda

22.8.2018

 

Polievka slepačia s niťovkami

 

1/ Prírodné morčacie prsia so syrom a šunkou, ryža, šalát

2/ Vajcová omeleta so špargľou, zemiaky, šalát

3/ Varené hovädzie stehno, kôprová omáčka , knedľa

 

0,35/40

 

150/190/150

250/260/150

150/200/190

1,3,9

 

1,7

3,7

1,3,7

Štvrtok

23.8.2018

 

 

 

Polievka kalerábová

 

1/ Roštenka na tatranský spôsob, amer. zemiaky ( s brusnicami)

2/ Vyprážané šampiňóny, zemiaky, tatárska omáčka

3/ Bravčový záhradnícky tokáň, dusená ryža, šalát

4/ Zeleninový tanier so šunkou, syrom a vajcom, dressing, rožok

0,35/40

 

150/200

250/260/50

150/190/150

450/60

 

1,7

 

7

1,3,7

1

1,3,7

Piatok

24.8.2018

 

Polievka furmanská

 

1/ Vyprážaný, bravčový, černohorský rezeň, zemiaky, šalát

2/ Varený karfiol so strúhaným syrom, zemiaky, šalát

3/ Hovädzie filé s pikantnou horčicovou omáčkou, cestovina

 

0,35/40

 

150/260/150

300/260/150

150/200/225

 

1,7

 

1,3,7

7

1,3,10

 

Jedálny lístok zostavuje: šéfkuchárka - Anna Šinkovičová, prevádzkarka v ZJ - Jana Runáková.

Jedlá sa pripravujú podľa MSN v skupine A, B, C. Zmeny v jedálnom  lístku sú vyhradené.

Predaj stravných lístkov je vždy v pondelok  v POKLADNI  SAV od 11.00  do 11.30 a  od 12.00  do 13.00  hod.  Cena za  ks 3,30 €.

Alergény 1 obilniny,  2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sója, 7 mlieko, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezam, 12 siričitany  Hmotnosť príloh v hotovom stave a mäso v surovom stave.

Obedy sa vydávajú od 11.30 do 13.30.

Jedálny lístok aj na www.urad.sav.sk                          Prajeme Vám  dobrú  chuť !