Stravovanie - Úrad SAV
Jedáleň - Úrad SAV, |
Jedálny lístok na dni: 25.01.2021-29.01.2021
SLOVENSKÁ AKADÉMIA VIED, ŠTEFÁNIKOVÁ 49, 814 38 BRATISLAVA
Jedálny lístok
|
|
|
hmotnosť |
alergény |
|
Pondelok 25.01.2021 |
Polievka: zeleninová s mrveničkou 1/ Belehradský bravčový rezeň, tarhoňa, cvikla 2/ Gnochi so syrovou omáčkou a praženými orechmi 3/ Zeleninový šalát mix s horčicovo medovými kuracím rezančekmi |
0,35 – 0,40 150/100/100 150/200/50 300g
|
1,3 1,3,7 1,3,7,8 1,3,7,10
|
|
Utorok 26.01.2021 |
Polievka: zemiaková s párkom 1/ Vyprážané vykostené kuracie stehno, zemiaková kaša, šalát 2/ Pečené buchty s marhuľovým lekvárom posypané cukrom 3/ Zeleninový šalát s bravčovou panenkou ,,sous vide“ a praženou cibuľkou, dresing, bagetka |
0,35 - 0,40 150/200/100
350g
300g
|
1,3 1,3,7
1,3,7
1,3,7
|
|
Streda 27.01.2021 |
Polievka: hovädzí vývar s cestovinou 1/ Bačovský rezeň, štuchané zemiaky, čalamáda 2/ Granatiersky pochod, kyslá uhorka 3/ Zeleninový šalát so 4 druhmi syra a hroznom, dresing, knockebrot |
0,35 – 0,40 150/200/100 350g 300g
|
1,3 1,3,7 1,3,7 1,3,7
|
|
Štvrtok 28.01.2021 |
Polievka: mrkvová krémová 1/ Kung pao, ryža, šalát 2/ Vyprážaný syr, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou, tatárska omáčka 3/ Čerstvý ľadový šalát s rucolou, cherry paradajkami s pečeným pstruhom, bagetka, dresing |
0,35 – 0,40 150/200/100 150/200/50
300g
|
1,3 1,3,7 1,3,7
1,3,7
|
|
Piatok 29.01.2021 |
Polievka: šošovicová sladká 1/ Pikantné bravčové rezančeky so zemiakovými plackami posypané syrom 2/ Žemľovka s tvarohom a jablkami 3/ Cestovinový šalát so šunkou, kukuricou, zeleninou, restovaným kelom a bielym jogurtom |
0,35 – 0,40 150/200/100
350g 300g
|
1,3,7 1,3,7
1,3,7 1,3,7
|
Jedlá sa pripravujú podľa MSN v skupine A, B, C. Zmeny v jedálnom lístku sú vyhradené.
Predaj stravných lístkov je vždy v pondelok v POKLADNI Úradu SAV:
od 11.00 hod. do 11.30 hod.
od 12.00 hod. do 13.15 hod.
Cena stravného lístka je od 1.1.2021 stanovená na 3,80 €/ks.
Alergény: 1 obilniny, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sója, 7 mlieko, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezam, 12 siričitany
Hmotnosť príloh je v hotovom stave a mäsa v surovom stave.
Obedy sa vydávajú od 11.30 hod. do 13.00 hod.
Jedálniček je zverejnený aj na stránke www.urad.sav.sk
