Slovenská akadémia vied
Veda je budúcnosť / Science is the future

Stravovanie - Úrad SAV

   Aktuálny jedálny lístok 
   Budúci týždeň varíme 
   -------------------------------------------
   Oznamy       NEW


Jedáleň - Úrad SAV,
Štefániková 49,
Bratislava

 



Jedálny lístok na dni: 25.01.2021-29.01.2021

SLOVENSKÁ AKADÉMIA VIED,  ŠTEFÁNIKOVÁ 49, 814 38 BRATISLAVA

Jedálny lístok 

 

 

 

hmotnosť

alergény

Pondelok

25.01.2021

Polievka: zeleninová s mrveničkou

1/ Belehradský bravčový rezeň, tarhoňa, cvikla

2/ Gnochi so syrovou omáčkou a praženými orechmi

3/ Zeleninový šalát mix s horčicovo medovými kuracím

rezančekmi

0,35 – 0,40

150/100/100

150/200/50

300g

 

1,3

1,3,7

1,3,7,8

1,3,7,10

 

 

Utorok

26.01.2021

 

Polievka: zemiaková s párkom

1/ Vyprážané vykostené kuracie stehno, zemiaková

kaša, šalát

2/ Pečené buchty s marhuľovým lekvárom posypané

cukrom

3/ Zeleninový šalát s bravčovou panenkou ,,sous vide“

a praženou cibuľkou,  dresing, bagetka

 

0,35 - 0,40

150/200/100

 

350g

 

300g

 

 

1,3

1,3,7

 

1,3,7

 

1,3,7

 

 

Streda

27.01.2021

 

Polievka: hovädzí vývar s cestovinou

1/ Bačovský rezeň, štuchané zemiaky, čalamáda

2/ Granatiersky pochod, kyslá uhorka

3/ Zeleninový šalát so 4 druhmi syra a hroznom,

dresing, knockebrot

 

0,35 – 0,40

150/200/100

350g

300g

 

 

1,3

1,3,7

1,3,7

1,3,7

 

 

Štvrtok

28.01.2021

 

Polievka: mrkvová krémová

1/ Kung pao, ryža, šalát

2/ Vyprážaný syr, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou,

tatárska omáčka

3/ Čerstvý ľadový šalát s rucolou, cherry paradajkami

s pečeným pstruhom, bagetka, dresing

 

0,35 – 0,40

150/200/100

150/200/50

 

300g

 

 

1,3

1,3,7

1,3,7

 

1,3,7

 

 

Piatok

29.01.2021

 

Polievka: šošovicová sladká

1/ Pikantné bravčové rezančeky so zemiakovými plackami

posypané syrom

2/ Žemľovka s tvarohom a jablkami

3/ Cestovinový šalát so šunkou, kukuricou, zeleninou,

restovaným kelom a bielym jogurtom

 

0,35 – 0,40

150/200/100

 

350g

300g

 

 

1,3,7

1,3,7

 

1,3,7

1,3,7

 

 

   Jedlá sa pripravujú podľa MSN v skupine A, B, C. Zmeny v jedálnom lístku sú vyhradené.

Predaj stravných lístkov je vždy v pondelok v POKLADNI Úradu SAV:

od 11.00 hod. do 11.30 hod.  

od 12.00 hod. do 13.15 hod.

  Cena stravného lístka je od 1.1.2021 stanovená na 3,80 €/ks.

Alergény: 1 obilniny, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sója, 7 mlieko, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezam, 12 siričitany

Hmotnosť príloh je v hotovom stave a mäsa v surovom stave.

Obedy sa vydávajú od 11.30 hod. do 13.00 hod.

Jedálniček je zverejnený aj na stránke www.urad.sav.sk